🧺 Présentation générale
La cuisse de dindon NATAVIA est une découpe de viande rouge tendre, extraite de dindons élevés en plein air et nourris naturellement. Préparée selon des normes rigoureuses de sécurité alimentaire, elle est proposée fraîche ou surgelée pour répondre aux besoins des familles, restaurateurs, bouchers ou transformateurs agroalimentaires.
📊 Fiche technique du produit
| Élément | Détail |
|---|---|
| Nom commercial | Cuisse de dindon NATAVIA |
| Type | Découpe de volaille (haut + pilon) – crue |
| Origine | Bénin (fermes NATAVIA : Savalou, Dassa) |
| Méthode d’élevage | Plein air / alimentation naturelle |
| Conditionnement | Barquette sous film, sachet sous vide ou vrac alimentaire |
| Poids unitaire moyen | Environ 700 g à 1,2 kg par cuisse |
| Durée de conservation | Frais (0 à 4°C) : 5 jours / Surgelé (-18°C) : 6 mois |
| Disponibilité | Toute l’année |
🛠️ Utilisations possibles
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Vente directe en boucherie ou supérette
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Cuisson à la poêle, au four ou en grillade
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Utilisation en plats cuisinés, traiteur ou restauration collective
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Découpe en cubes ou en émincé pour transformation
🛡️ Qualité et engagements NATAVIA
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🦃 Produit local, sans OGM ni hormones
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🧼 Hygiène garantie tout au long de la chaîne de production
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✅ Suivi vétérinaire et traçabilité disponible
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📦 Emballages résistants, hygiéniques et étiquetés
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📋 Certificats de conformité et fiches d’analyse fournis
🚛 Logistique & conditions de livraison
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Livraison possible au Bénin sous 48h (frais) ou 72h (surgelé)
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Emballage groupé pour restaurateurs / distributeurs
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Tarification dégressive selon quantité commandée
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Exportation possible sous chaîne du froid contrôlée
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